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第五百二十章 挖根红薯一起吃（第1页）
老妈同意了，但关键是炒什么素菜呢？
很快，很快想到了先前在回来的路上，看到的一块红薯地。
有了。
炒个红薯藤尖。
这个天如果要吃绿色蔬菜，红薯藤的嫩尖是一个非常不错的选择。
李悠拿上一个菜篮，对穆清叶、凌小茹两个人说道：“走，我们去摘点红薯藤尖回来炒着吃。”
红薯藤尖，凌小茹非常熟悉，在老家的时候没少吃。
穆清叶则不太熟悉，“红薯藤也可以炒着吃吗？”
在她的印象里，她应该从来没吃过。
李悠道：“只有最顶端的嫩尖可以，挺好吃的。”
穆清叶点头。
两个人都兴致非常高的跟着李悠一起走出院门。
两分钟之后，到了一块红薯地。
当然是李悠自己家里的地。
就在这块地里摘了。
李悠将一根红薯藤的嫩尖部分摘下，拿给穆清叶看，并且说道：“就摘这一部分就行。”
不用说都知道，穆清叶以前肯定从来没摘过红薯藤尖。
穆清叶欣喜道：“我知道了，我也来摘。以前还从来没摘过。”
李悠笑道：“那今天正好让你感受一下。”
穆清叶点头。
而凌小茹对于摘红薯藤尖，自然是再熟悉不过。
三个人一起摘。
摘了一会儿后，穆清叶问道：“老板，这些红薯是不是也快要收获了？”
李悠道：“还要等一段时间。不过，想吃的话，可以挖出来吃了。等一下我撬一根出来看看。”
没有锄头。但没有关系，可以找一截树枝撬。
“刨出来会不会浪费了？”穆清叶问道。
李悠道：“不会。拿回去和米饭一起蒸，挺好吃的。”
“那可以。”穆清叶很高兴。
她很有兴趣知道这些红薯长得有多大了？
红薯藤尖摘够了之后，李悠在附近找来一截比较粗的树枝。又选中一窝红薯后，开始撬土。
很快，一根红薯露出了出来。淡紫色皮的，看上去挺大一根。
又撬了几下后，李悠将整根红薯拽了出来。再弄断和藤蔓相连接的茎。
下面还有，但只撬这一根就够了。
把土填回去。
将红薯递给穆清叶。
穆清叶接过，感受了一下，说道：“挺沉的。怕是得有半斤了。”
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