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让面在旁边继续发着,明清欢开始调糖馅。糖三角当然不是用面包着糖直接蒸就好,那样被融化的糖浆很容易漏出来,她先用锅把一部分面粉炒熟,在厨房里渐渐飘起麦香味时将炒得微黄的熟面粉盛出来。
熟面粉放到旁边备用,明清欢开始拆红糖,将红糖倒入盆中用擀面杖碾碎,一股甜香扑鼻而来,让她难得露出几分孩子气,捏起块红糖送入口中,浓郁的甜味瞬间在味蕾上弥漫开来,简直能甜进人心里去。
糖在现代已经不是什么稀罕玩笑,但在古代,如此精致的红糖可不容易得。她抿着嘴里的糖,继续做糖三角时动作都更加行云流水,显然心情挺不错。
碾碎的红糖加入适当比例的熟面粉,为了提香,她又添加点碎芝麻进去,搅拌均匀后熟面粉的麦香混合红糖的甜香以及芝麻香,比单纯的红糖气息更加诱人。
包糖三角对明清欢来说和做馒头一样简单,于是等到周瑶瑶从楼上下来时,厨房里已经做出一排排摆放整齐的馒头和糖三角,同时锅里还已经蒸上。
“老板你好早啊……”哪怕不是第一天知道她起得早,周瑶瑶来到厨房时还是忍不住感叹。
要知道现在才七点不到,她都不敢想自家老板到底几点起床的。
周瑶瑶感叹完,正想洗个手给她帮点忙时,就听外面好像传来敲门声。
确实自己没听错,她转身往外走,心里想着到底是哪个顾客没事干来那么早。
便利店有两道门,一道玻璃门,一道卷帘门,周瑶瑶将门全部打开,顿时发现外面来的可不是一个两个顾客,而是七八个。
“早啊!”
敲门的顾客见到门开了,边打招呼边往店里走,踏入店门时已经能闻见从厨房飘出来的香甜气息。
“早。”周瑶瑶下意识回了句,随即望着那一张张年轻的脸庞,忍不住道,“你们怎么这么早?”
平日里来店里买早餐的老顾客来得也挺早,但基本都是觉少的中老年人,年轻人她很少见那么早过来的,不怪她有此疑问。
“听说你们家还有早餐,特意起早点过来吃。”
进店的人基本都是昨天中午来吃过饭的新顾客,被快餐味道惊艳到的他们得知店里虽然晚上不卖饭,但有早餐卖,特意早起想要尝尝。
确定了,是吃货。
周瑶瑶心里吐槽,不过嘴上倒是没说什么,让他们坐着稍等会就回厨房去。
倒是原本安静待在鸟笼里的八哥,不知道是不是安静了一晚上比较无聊,现在看到店里有人直接开口:“你好,早上好~”
第28章第28章香煎茄片
“哎呀,它还挺有礼貌。”
顾客们听到八哥说话,瞬间凑到鸟笼前,然而他们却是夸早了,因为八哥可不只会打招呼,它还会骂人。
不过小鸟能有什么坏心思,它会骂人还不是人教的。
“你才是笨蛋,你是傻鸟,瓜兮兮的傻鸟。”
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