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福海说的这么严重,马晋也不由得打起精神来,周福海脾气好,几乎和人不红脸,心宽体胖,也没啥烦心事,每天笑呵呵的,今天脸色这么难看,恐怕这鼎香楼真有大麻烦了。
这鼎香楼是马晋在大乾朝生存的最大支柱,由不得他不重视!
周福海见马晋神色凝重,不敢欺瞒,赶紧跟他说起了原因!
原来,马晋的这座鼎香楼,位座于京城北城紫金街,这紫金街近邻北城最大的居民区,人流密集。
大街两旁都是店铺,商户众多,yào铺医馆,成衣铺,古董店,胭脂铺,笔墨纸砚店应有尽有,店铺门口摆满了沿街叫卖的小贩,卖水果蔬菜的,卖面人儿的,卖小吃的,写字算卦的,在加上旁边几条商街,组成了北城有名商业圈。
马晋的父亲的马路看中了这边的繁华,倾尽家财,卖掉了做生意时置办的田地和宅子,在这紫金街盘下一座店铺,将鼎香楼开了起来,带着一家人挤在小小的酒楼后院也不在乎。
马路颇有经营手段,鼎香楼很快红火了起来,鼎盛的时候光店里的小二就将近十个,赚钱能力在紫金街乃至周围几条商街上,几百家店铺中,都排的上前二十!
可惜马路死后,周福海接管了鼎香楼,他能力不济,鼎香楼也慢慢衰落,现在也只是靠着多年的熟客支持,勉强支撑!
虽是如此,鼎香楼也能继续坚持下去,可就在前不久,鼎香楼的斜对过新开了一家酒楼,名字叫作祥云楼。
要是新开一家酒楼也没什么,鼎香楼剩下的都是多年的攒下的老客人,多年感情下,不是那么容易就被拉走,对鼎香楼的影响并不是很大!
可没有想到,祥云楼剑走偏锋,酒楼里养了一个戏班子,还是从外地专门找来的,事先还排了新戏,这下可了不得,对面锣鼓声一响,满街的人都往里面挤,鼎香楼的客人也坐不住了,短短几天,鼎香楼就门可罗雀了。
“少爷,这两天店里的流水越来越少,再这么下去,酒楼就要赔钱了!”
周福海脸上满是焦急,这鼎香楼是马路一生的心血,如果败在他的手里,九泉之下,他又有何面目去见马路!
马晋的脸色也不好看,这鼎香楼是他最大的财产,如果被祥云楼bi的关了门,他哭都没地哭!
“周叔,对面除了有唱戏的,没什么别的了吗,厨子手艺如何!”马晋向周福海问道,他得搞明白对面的特点!
“没有了,我让周安去过,还专门让他打包了几份饭菜带回来,让鲁二尝尝,鲁二说对面的厨子厨艺和他差不多,菜色也没什么花样!”
周福海回道,他三年的酒楼掌柜也没白当,先把对面的饭菜给打听清楚了!
马晋点了点头,看来对面将鼎香楼bi到这份上的关健就是酒楼里有唱戏的戏班子!
“周叔,我们也请一个戏班子行吗!”马晋出了一个主意。
“行不通!”
周福海苦笑的摇了摇头:“紫石街的庆阳楼看祥云楼生意好,也请了一个戏班子,可京城的戏班子都唱的是老戏,根本没多少人去,几天下来,赚的还不够请戏班子的钱呢,这件事行不通!”
马晋也没了头绪,和周福海说自己打算明天去祥云楼探探虚实!周福海没有什么主意,也只能寄望马晋能够想出好办法在他心里,马晋这个举人总比自己聪明!
马晋吃了晚饭,和周福海打了一声招呼,劝他不要忧愁,离开大堂,回到后院睡觉,养精蓄锐!
…………
一夜无话,第二天一早,马晋早早起来,洗簌完毕,来到大堂吃早餐,刚吃到一半,门口就传进了锣鼓声,对面开演了!
一口气喝完碗里的稀粥,叫来全福收拾,马晋出了鼎香楼的大门。
两个酒楼离得很近,马晋穿过大街,走了几十步就来到了祥云楼的大门前。
马晋刚刚站定,就被祥云楼的小二热情的迎了进去,小二一路爷叫着,殷勤的把马晋引到一张空桌上坐着,上了一壶热茶,优质的服务不由得让马晋和自家的伙计比较了一下,结果非常残忍!
一定要扣工钱!
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