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队伍里的舔狗终究是少数,所以就算是有意见,也不敢提出来。
只能默默地往前移动队伍,一个个扫码付钱拿饼,然后自觉离开队伍。
拿到鸡蛋肉饼后的很多人,迫不及待地品尝了起来。
刚刚排在第一个的女生拿到鸡蛋肉饼后,都不顾是不是刚出锅的,就吃货上身,直接咬了一大口。
然而刚咬下去,肉饼里面鲜嫩的肉汁就溢出来一些。
因为汤汁还很烫,这个女生被烫的赶紧松开嘴。
虽然没有成功尝到肉饼的味道,但嘴里残留的肉汁让人口齿生津,肉香味十足。
“这肉汁好鲜好浓厚啊!”
汤汁的浓厚香味让人有些欲罢不能。
这个女生吹了吹热气,确定不烫的时候,就再次尝了一口。
吃进嘴里的肉饼,饼皮非常的酥软松脆。
苏晨阳说面团里面已经加了猪油。
本来以为整张肉饼会很油腻。
可是饼皮除了酥软松脆,吃不出一点油腻。
因为火候掌握的好的关系,导致馅料里面的鸡蛋和肉都保持很嫩的状态。
特别是鸡蛋跟肉在绞肉机里面充分混合搅拌,吃起来的时候,肉馅感觉嫩滑的简直不可思议。
而且鸡蛋里面充分的混合了肉汁,吃起来的时候,肉味十足。
鸡蛋吸收了不少的汤汁,导致没有平常肉饼那种肉馅吃多了就会油腻的口感。
肉馅里面的葱打的很碎的,就像是海苔碎一样。
除了带来葱香的衬托,完全不会因为葱而影响嫩滑肉馅的口感。
而最让这个女生喜欢的是,苏晨阳肉饼的饼皮,边缘跟饼的两面是一样均匀的。
一般来说,饼都是边缘位置皮比较厚。
所以导致很多人吃饼的时候,可能都会把边缘的饼皮给吐掉不吃。
苏晨阳避开了这个缺陷,才会让第一口的口感如此完美,直接就让这个女生爱上了这种味道。
“好吃到爆炸啊,感觉比昨天的鸡蛋饼的味道还要让我喜欢!”
不只是这个女生。
其他拿到鸡蛋肉饼的人都被味道给征服了。
特别是过来杭城出差的商务人士和旅游的游客,更是竖起了大拇指。
“老板,你这个鸡蛋肉饼真的是好吃的没话说,我一年到头经常来杭城出差,吃过很多店的饼。你的这个鸡蛋肉饼,绝对是杭城一绝。”
“何止是一绝,说是全国第一都不夸张。”
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