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第129部分（第1页）

语气中浓的化不开的打趣让夏芊钰微微有些不快。

慧姑是何须人，简直就是成了精的人精，整日迎来送往，最擅长的便是见风使舵，最懂的就是察言观色。

立即知道了夏芊钰不快，便不在哪壶不开提哪壶，立即说明来意：“我酒楼好几桌的客人，翻了舞娘们的牌子，点了樟茶鸭子，后厨说这是掌勺的绝活，这不，我等得望眼欲穿的，好不容易盼来了，三只樟茶鸭子，两份话梅排骨，要快！”

夏芊钰刚要张嘴，慧姑又连忙补充道：“那都是我不能得罪的主儿，拜托拜托，让后厨尽快给我做出来。”

惠姑说完话，倒也不同夏芊钰继续多说，也未闲话其他，赶紧赶回歌舞坊了，看来果真是有非常重要的贵客。

夏芊钰赶到后厨，这才发现禹歌笑不在，好多熟客怨声载道的，二斤的拿手菜也点了，也等着吃禹歌笑的拿手菜。

张二斤本来身子就比较重，脸上的油污都顾不上擦干净，见禹歌笑还在按照自己平日里要求后厨的那一套用胰子净手，将头发挽成发髻，戴上袖套，围上围裙。

这些平日里按部就班的活儿，此刻看在二斤眼里，说不清的扎眼，眼见着后厨的菜单都堆成山了，他们的好掌勺却依旧慢条斯理。

他实在等不及，“禹大哥，您快些吧！这卫生不用这么苛刻，俺在好几个酒楼里面干过，就俺们这后厨的卫生，不排第一，也排第二，比我们还干净的难找。”

禹歌笑做好了准备工作，这才说道：“宁愿让客人们多等会儿，多担待会儿，也不能让饭菜里出现不该出现的东西。

卫生是最基础的，不是为了和别人比较，作为厨子，卫生都不讲了，亏心。

别在意了，我今日会将该做的菜品一样不少的做出来，你去忙吧！待会儿将今日备用的鸭子拿上来让我看看。”

☆、249　草亭饮酒

禹歌笑说得轻描淡写，张二斤却不敢再说什么。

夏芊钰看着一切如故禹歌笑，很难想象一个时辰之前，他才被人绑走过，虽然在不知道什么时候他就已经把捆住手腕的绳索割开了，但是如今却看不出来与平时有何不同。

看着这样的他，夏芊钰突然福至心灵，明白有时候原则这种事情，不是说的而是做的，一年复一年，一日复一日，每一分每一秒，坚持着，这才是禹歌笑的菜品如此受人欢迎的原因吧！

既然比较复杂的菜品能够受欢迎，那么简单的应该也没有问题，出食谱这个想法，再与赵大先生商量一下，他人脉广说不定能够有门路。

“今日怎么你一个人过来了？”赵睨嘴上问着眼睛却一边不动声色的朝着夏芊钰带的竹篮子望去。

别看做学问的时候赵睨颇有大学者的风范，但是贪吃的样子与一个小孩童没什么两样。

非常挑食不说，还很任性，不好吃立即就上脸了，有一次杀鱼的时候，没有注意，鱼的表面留下芝麻大小的几个淤血印子，他居然吃出来了，煞有介事的将夏芊钰训斥一顿。

他将夏芊钰和禹歌笑当做知己，所以这样的疏忽不可容忍。

夏芊钰每次给赵睨送新的点心和菜品的时候都会在出锅之后半个时辰之内赶到德馨书院，以免影响口感。

“桃花酿，桃花酥，桃花羹，桃花水晶糕。”

“今日的点心有些什么讲究？”这是赵睨每次必问的。

“桃花酥是前些日子桃花和梨花开了，我做了许多花酱。用花瓣做的，桃花羹，顾名思义便是用雪蛤干熬成的羹加了少许桃花瓣点缀，此时吃来颇有春意。

再来就是这水晶糕，这水晶糕颇有些意思，是我令我的伙计在兰源镇的凫茈村收的野生凫茈。

再将凫茈磨成浆之后，用沉淀下来的凫茈粉晒干之后做的。加了少许糯米粉。所以看上去晶莹剔透，桃花瓣镶嵌在水晶糕体间，中间的馅料我用的樱桃酱。”

春风徐徐。德馨书院的草亭里，夏芊钰一边介绍着，一边将点心依依摆上石桌之后，最后才拿出了一坛子秀才和大能酿制的桃花酿。

点心的香味随着微风四下散开。令人食指大动。

赵睨却不慌，轻抚着羊角胡子。凝神轻轻吸了吸鼻翼，点了点头，“很香！”

夏芊钰一颗心因为这夸赞才放下了。

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