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,最为绝妙的,就是其滑嫩口感。
另一道菜叫做赛螃蟹,老人依旧是浅尝一口,咀嚼半晌,笑着放下筷子。
如意眼角一跳:“可是不合口味?”
老人看了看如意:“丫头倒是懂得很多,黄花鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,而另一道千层肉豆腐,你竟晓得勾芡,呵,这些是谁教你的?”
如意心中大定,她的猜测过这没错。她先前问过吉祥,吉祥却说不晓得芡粉是什么,入进来看,这个时代尚有许多她不曾晓得的情况,山外有山,人外有人,只怕今日,就真是让她给撞上了一位!
如意望向桌上的两道菜,声线轻细:“勾芡之法,算作烹煮食物的一个最普通的窍门,如意笨拙,师门学艺未精,不敢夸口,还请先生赐教。”
谁料那老头大手一挥,笑着站起身:“我一个糟老头子,能晓得什么,丫头做的菜不错,下回再来吃,阿武,走了。”说着,带着那小童子就要离开。
“哎……还没给钱呢!”小四嚷嚷着就要追上去,却被如意拦下来,看着老人离开的方向,如意一咬牙,亲自追了出去。
就在他们离开没多久,那桌上只动了两口的菜就被伙计们疯抢一空!
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第 052 章 艺绝财滚红眼多
如意是跑着追出来的,可她没想到,那一老一少的脚程那么快,大街上人来人往,她四处寻了半天,才终于远远地看到两人的一个背影,她一咬牙,加快步子追了上去!
出了镇子,是一条不宽不窄的道路,直通县城。而道路两边,则是茂密的林子。如意追到这里的时候,本能的停了下来,道上三三两两的走着人,可林子里就显得荒凉了些。
倘若只是因为一时冲动追进去,若有什么陷阱,到时候便是叫天不应叫地不灵!如意心中虽有遇到行家的激动,却也没有失去理智,一老一少行为古怪,摆明了就不是一般的食客,做他们这一行,但凡是手上有个绝活儿的,就总有人上门挑衅,如意是师父的关门弟子,每每有人挑战,她都是近身做助手的。
有真本事的人,只要往那里一站,自然就能看出由内而外的一种气度,高手的气度。从前,每每有人上门挑衅,都是师父最为振奋的时候,如意一直跟着师父,久而久之,便也将这样的习性沿袭下来,她渴望遇到一个行家,一个高手!
看着小姑娘顿住步子,犹豫片刻后,带着些遗憾的转身回去,躲在树上的阿武笑嘻嘻的对老人说:“先生您真乃神算子,竟能猜到这姑娘既追又不追。不过她的厨艺还真是一绝,比起先生您……”
白须的老人捻着胡须悠悠的看他一眼,阿武立即噤声,捂着嘴不说话,想了想,还是忍不住道:“只怕她再过几年,一定比先生您强!”
白须老人眯了眯眼,阿武心道糟糕,下一刻,他臀上一疼,整个人就被踹下了树!
阿武哀嚎一声,捂着屁股再也不敢说话了。老人轻松跳下树,看着如意离去的方向,缓缓道:“艺绝而性谦,内有冲劲,亦冷静自持。哈哈,有点儿意思。”
小武不敢再说什么,跟着先生屁股后面走,两人都会功夫,脚程自然比平常人要快上许多,一眨眼的功夫,两人便穿过林子,进了山口,几番迂回,前方终于隐隐露出个竹屋的顶。
小武还埋着脑袋跟着走,谁料一脑门儿撞上了先生的被,连退好几步,捂着脑袋抬起头,才发现先生已经停下脚步,神色凝重的看着前面的茅草屋。
“先生……”小武有些无措的叫了叫,老人忽的眉头舒展,笑着走了过去:“既然来了,躲躲藏藏的作甚。”
隐隐约约传来几声草丛耸动的声响,下一刻,两个俊美男子从竹屋的一侧走了出来。江煦阳一见到老人,微微一笑,抬手抱拳:“千味大人,别来无恙。”
老人丝毫没有因为见到这两个人而感到讶异,只是目光移到江煦阳身后脸色苍白带着冷色的男子时,眉间多了一丝异样,江煦阳立马道:“千味大人,世子身中剧毒,若非内功护体,只怕早已……”
身边一身风扫过,老人已然跃至江承烨身边,从他的披风中捞出手腕,为其搭脉,眉心渐渐紧缩,对着身后的小武道:“准备金针,热水和火盆。”
小武赶忙去准备,江煦阳看着二人进了茅草屋,心中总算落下一块大石。(。pnxs。 ;平南文学网)
找到封千味,江承烨就算真的捡回一条命了。
而这一头,如意有些遗憾的回了百味楼,虽说遗憾,但她心中仍有一个小小的坚定——今日这怪老头,一定还有机会再见!
这样想着,她也不那么不甘心了。踏进百味楼时,正好就是午时,伙计一见到她,立马天花乱坠的跟她描述刚才那两盘菜有多么的抢手!不少客人都好奇的不得了,点名中午要那两样菜,是以问问如意,今日中午的菜色可否就用锅塌千层肉豆腐和赛螃蟹这两份,如意心中有事,确然也不想再费工夫,就着方才没有用完的食材,再一次将中午的销量推上了一个小**!
如意这才了解这百味楼的油水有多厚,二十文钱一斤的猪肉,两文钱的豆腐,十文钱一斤的鱼,一文钱的咸鸭蛋,平均一盘菜的成本不过几文钱,推上菜单,每一盘八十八文!伙计竟还能笑着说,已经是个吉利又便宜的价钱了。
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