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第20（第2页）

食堂里婶子和嫂子们，心里都惴惴不安，谁都知道这种事情一旦沾染上了很难脱身。

纪翎拍着胸脯对李致远说：“还是你提醒我，不要先想着赚钱，还真是有这种事情等着我们。

“断人财路犹如杀人父母。之前他们多舒坦，每天就跟煮猪食一样，烧两顿，越是烧得差，越是能贪钱，还有闲工夫。”李致远揽着纪翎的肩膀，“别担心，我们每一笔都清清楚楚。这件事情会让他们吃不了兜着走。”

几个人往工地上走，大太阳底下火辣辣地晒着，实在热得受不了，很多人都索性打了赤膊，两个月晒下来，一个个晒地黝黑发亮。刚刚走了几步路，几个成天坐办公室的调查人员就已经热得汗流浃背。

随机问了几个人：“以前那一群食堂的人，不把我们当人看的，都是把我们当成猪猡的。饭里虫子，烂泥，沙子都能吃出来。最后咱们这里还吃出食物中毒来。以前每天大白菜，现在每天，别的不说，总能吃到一点点油水，就是一样炒大白菜，现在的大白菜也是干干净净，清清爽爽的。”

“之前几个都是关系户，如果不是出了食物中毒，我还不能让他们走。一毛五的标准，说要吃好肯定很难，我也不要求他们做到小纪这样，毕竟这个孩子想尽办法让大家能够吃好，可也不能做事那么马虎吧？食物中毒了，五十多个人进了医院，伤了身体不说，还耽搁了咱们施工的进度。我当时真的发火了，食堂的活儿是轻松，但是也不能把这个管着两百多号人的差使干得这么马虎吧？原本这个孩子管着小食堂，我让他顺带来管了大食堂，就是现在这个样儿了。”老宋摇头叹息，随便他们指哪个工人就叫哪个人过来。

这下子指到了一个傻呵呵的小子，调查人员问他：“你觉得这里的饭好吃吗？”

“好吃！特别好吃，我跟我妈说，她做的菜就是喂猪的。”

几个工作人员笑了起来，老宋说：“走吧！一起去食堂看看。”

前边儿干干净净，后厨井井有条，几个妇女同志在那里麻溜地洗菜择菜，纪翎在那里炒菜，李致远切着茄子。

老宋陪着人站在那里说：“您看，这里多干净整洁，之前脏地没法看，几个人跟他们说，还不听。”

中午食堂里是清蒸鱼块与剁椒蒸鱼块二选一，红烧茄子，保温桶里的是雪白的鱼头豆腐汤，吃得比机关食堂一点都不差。

三位调

查人员在小食堂留饭，蒜香排骨，红烧鱼尾，黄瓜炒蛋，再加上炒合菜，还加了一盘平时给大家做的熏鲳鱼。汤是大食堂里端过来的鱼头汤。看上去比外边要丰盛些。

摆了碗筷在小食堂，老宋陪坐在那里说：“三位领导，这是咱们小食堂的伙食标准，一点五毛钱，比外面宽裕些，我们是一桌围坐在一起的，小锅炒菜。”

纪翎拿出来一盘春饼，放在桌上，老宋把合菜夹了放在饼里卷了起来，塞进嘴里吃了起来：“三位领导，试试，这是北京城里的吃法。”

这个时代大多数人，连这个县城都没出过，别说去北京了。突然觉得这个吃法新鲜，学着老宋卷了一个饼塞进嘴里，炒合菜就是要爆炒出来的一股子锅气，那股子香味儿才是合菜的精髓。几个人吃下去豆芽脆，粉丝软，吸了汁水的鸡蛋鲜，韭菜香。几个味道混合在嘴里，卷了一个饼，还不够，还要来一个。

“就是这个菜，一饭盒卖一毛六，您尝尝看！”老宋指着熏鲳鱼。