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尤其是对某些感觉自己近些年越来越不爱吃饺子的顾客来说,他们吃着色香味俱全的饺子,忽然明白过来一件事,原来不是他们越来越不喜欢吃饺子,而是平常吃不到这么好吃的饺子。
“这饺子真是绝了!”
有位顾客咬了口饺子,低头望着筷子上剩下半个饺子,在看到饺子馅那股汁水丰盈,白菜和肉馅颜色互相映衬的卖相时,嘴里还没咽下就把剩下的继续塞进去。
柔韧弹牙的饺子皮,鲜嫩多汁的内馅,咀嚼间白菜的清甜与肥瘦相间的肉糜混合在一起,吃起来鲜而不腻,简直令人上瘾。
“妈妈我还要吃。”
如此美味的饺子连大人都吃得停不下来,小孩子更是爱吃得不行,吃完还要吃。
“再吃一个就不能再吃了,不然你小肚子要被撑坏了。”
在家里时家长们总是烦恼孩子不爱吃饭,但到便利店时,烦恼就变成怎么能让孩子不要吃积食。
“妈妈,这个饺子好好吃呀!”
小朋友大口吃着玉米虾仁馅饺子,虾仁的鲜嫩与玉米的清甜爽口混合在一起,好吃到忍不住晃脚脚。
十一半点左右时,一批批顾客挺着肚子带着满足表情从店中离开,一批批顾客还在排队等着吃饺子。
等到明清欢将所有饺子全部煮完,她递给洛淮青一碗饺子和一碟调好的蘸料让他去吃饭,自己则是接手打饺子的活。
饺子蘸料是经典的陈醋、蒜泥、辣椒油,另外还点了两滴香油。
当然,她是知道洛淮青吃蒜和辣椒油才调到一起,对店内顾客的话,她就直接提供醋、酱油、辣椒油、蒜末、香油等调料让他们按口味自己搭配。
不得不说,在便利店打饭实在是件折磨人的活,不怪周瑶瑶之前经常打饭打到一半被馋到,忍不住先去解解馋。
洛淮青接过自己那份饺子,站在旁边柜台前就吃起来,饺子单吃是原汁原味的美味,皮滑馅香,让人吃了还想再吃。若是在料碟中滚一圈,醋香混着辣香和蒜香,让饺子吃起来味道更加丰富有层次感。
小年这顿饺子是真让顾客们都吃爽了,一个个走之前要么提前给明清欢拜早年,要么喊她明年早点开业。
等顾客们都离开,很快店中就只剩下明清欢和洛淮青。
“饺子很好吃。”洛淮青道。
明清欢听到他夸饺子好吃,转身去厨房拿出一袋生饺子,另外还有腊肠、腊肉、炸藕丸。
腊肠这几样吃食都是周瑶瑶回家前她特意做的,让她带回家过年吃。不过据前两天她打电话来反馈,东西根本放不到过年,她回去没几天就吃完了。
洛淮青有些不好意思,但又怕把东西拿回家做坏了浪费东西,到底还是说出来:“我不会做饭……”
他从小跟在爷爷奶奶身边长大,奶奶还在时根本不会让他进厨房,等奶奶去世后他倒是试着自己做,但难吃到根本吃不下,后面就干脆不为难自己,直接吃外卖。
明清欢很想说不会做饭你还准备写美食文,但看到他耳根都有点红,到底还是没把这话说出来,而是问:“那你过年吃什么?”
“外卖。”
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