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很快粽子全部出锅,她端着粽子出来,热腾腾的粽子散发出浓郁而清香的气息。
明清欢看到自己煮粽子的功夫店内已经挤满人,不得不开口表示每人只能买两个。
“啊,两个根本不够吃,真的不能多买几个吗?”有顾客光闻香味就恨不得买它个十个八个。
还有顾客则是特别机智地直接发消息摇人,喊家人朋友过来一起来买。
得知有四种口味粽子后,只爱吃甜口或者只爱咸口的还好,但对于都能吃的顾客就挺纠结了,要从四个里面选两个。
“给我来个咸蛋黄肉粽和豆沙粽子吧。”
“我要豆沙和蜜枣。”
顾客要什么明清欢就装什么,手速那叫一个快,前面七八个顾客都已经买到粽子,最先拿到粽子的顾客叶子才刚扒开。
粽子扒开后被叶子紧紧包裹的香味全部泄露出来,扑鼻而来的香味还没吃就已经令人陶醉,等到吃进嘴里时,咀嚼间糯米的软糯混合着肉香以及蛋黄的咸香,好吃到根本停不下来。
“太好吃了,又香又入味,里面的肉肥瘦恰到好处,蛋黄更是放得特别足……”
这位顾客正夸奖着咸蛋黄肉粽时,旁边有顾客拆开手中的豆沙粽,雪白的糯米中透出一抹隐约的暗红色,一口咬下去,绵密的豆沙全部被露出来,颜色很是漂亮。
豆沙粽的豆沙是明清欢亲自熬出来的,吃进嘴里清甜绵密,配上糯米一起包成粽子,整体口感软糯清甜,余味中不光有米香、红豆香,还带着粽叶的清香。
“老板,这个豆沙是买的还是你自己做的?好好吃啊,红豆味特别浓郁,吃起来口感细腻,而且不会太甜,我好喜欢啊!”
“自己做的。”
顾客闻着,立刻提出想买点豆沙回去,在明清欢表示做的豆沙全部都拿来包粽子了,表情有些失望。
好在虽然没买到豆沙,但手里豆沙粽是真香,她低头继续吃着,心情都重新变好起来。
旁边有位顾客正在吃蜜枣粽,蜜枣像琥珀一样卧在糯米中,卖相看起来特别漂亮,咀嚼着甜而不腻的蜜枣,忍不住猜测:“老板,这蜜枣该不会也是你自己做的吧?”
得到肯定回答后顾客们都很是佩服,觉得怪不得她做的粽子那么好吃,食材全都是亲手做成,光是用心程度都不是外面卖的粽子能比的。
“老板,真不能多买几个吗?我想带点回去给家里人尝尝。”
品尝过粽子味道后顾客们感觉两个都不够自己吃的,更别说带回家。
“粽子只有那么多,如果不限量的话其他人就买不到了。”明清欢这两天其实包了不少粽子,可耐不住顾客人更多,如果不限购的话,那会有好多顾客白跑一趟。
当然,为了不让顾客们太失望,她想想还是告诉他们中午还有一批粽子卖。
顾客们闻言眼睛瞬间亮起来,有人甚至决定直接在店里等到中午。
他们愿意等明清欢也没办法,她卖完粽子就要去厨房里开始准备午餐。
店内基本都是老顾客,在她收拾东西去厨房时,不少人主动开口:“老板你放心去忙,店我帮你看着。”
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