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第51章(第1页)

厨房内,可能是由于发现店内小顾客也不少,今天明清欢特意做了道适合孩子吃的金沙玉米。

新鲜玉米剥粒,用水焯一遍后趁着玉米还是湿的裹上淀粉,再放入锅中油炸,香味很快就从锅里飘出来。

炸过的玉米本就很香,再配上咸蛋黄一炒,每粒玉米都均匀裹满金灿灿的蛋黄,出锅后像是粒粒碎金一样漂亮。

咸蛋黄拿来炒玉米,蛋白明清欢也没浪费,用豆腐配着准备做个蛋白烧豆腐。咸鸭蛋蛋白自带咸味,就得用豆腐这种清淡的食材一起做才合适。

她开始忙着做下一道菜时,周瑶瑶却是握着手机在反复看视频,视频里不是别的,而是她刚刚拍到明清欢切玉米的画面。

“太秀了……”

周瑶瑶知道自家老板刀工好,但万万没想到能好到随手把玉米棒往上一抛,直接削成玉米粒的地步。

“什么太秀了?”

已经开始排队的顾客听到她声音,有人好奇询问。

周瑶瑶也没藏着,直接把视频分享到群里,有群的顾客直接点开看,之前没加群的顾客赶紧加群。

“我去!这真不是在拍电影吗?”

“太神了!就这神一样的刀工,做出来的菜

不好吃才奇怪!”

“原来玉米粒还能这么切,学会了!”

“我劝你还是别乱学,别玉米粒没切下来把手给切了……”

爱凑热闹是人的天性,很快安子音他们一行四人也看到视频,刚刚还质疑过这家店的眼镜男瞬间目瞪口呆。

在顾客们震惊于老板的刀工时,厨房里香味越来越浓郁,很快明清欢就把做好的菜依次端出来。

玉米这种菜平常是没有肉类那么吸引人的,今天明清欢才把金沙玉米端出来,顾客们却是个个都把视线投过去。

第24章第24章香酥鸡

金沙玉米卖相确实很不错,但跟其他菜色比起来只能说是旗鼓相当,明清欢见顾客们看得如此目不转睛,还以为他们是看新菜。

实际上,顾客们想到刚刚那个视频,已经给金沙玉米带上滤镜,觉得用那样秀的刀功切出来的玉米粒,肯定会更好吃。

幸好明清欢不知道他们心里的想法,否则肯定会告诉他们,她只是一时技痒顺手秀了个刀法而已,用刀法削下来的玉米粒并不会更好吃。

但顾客们才不管,没等菜全部摆出来就迫不及待道:“我要一份玉米。”

“我也要玉米,还要香酥鸭……”

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