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一月的哈尔滨大雪纷飞,整座城市都被披上了白色的衣裳。
老沈推开招待所的窗户,冰冷干爽的新鲜空气立马就涌了进来,让昨晚没睡好的他感觉一阵神清气爽。
关于中国首支南极考察队队员家属的系列报道在刊出后大受好评,不但再次引发了对于南极科学考察的关注热潮,同时还将“英雄家属”生活里的酸甜苦辣推上了前台。
历史往往只会记录主角的名字,但在丰功伟绩的背后,还有太多鲜为人知的故事在发生。
任何成功放到国家层面上,就绝脱不开万千人民的助力。
对于大部分旁观者而言,一项壮举的诞生后所迎来的无非就是聚光灯和鲜花簇拥,但对身处其中的参与者来说,更好的礼物应该是理想实现的喜悦和对家庭牺牲的交代。
老沈穿戴整齐后匆匆下了楼,今天的采访对象很是健谈,电话里甚至主动张罗要请吃饭。
“好不容易来趟哈尔滨,必须让我们尽尽地主之谊。”
老沈那时候还不明白“我们”指的是谁,几次想要推脱却实在架不住对方如火一般的热情,最后只能谋划着到时候自己提前把单给买了,这才决定赴约。
靖宇十一道街和十二道街之间,一座二层砖楼映入眼帘,蓝色底的招牌上写着“道外回民饭店”几个金光闪闪的大字,两开面的棕色木质小门旁是一圈绿格纹砖块装饰,穿戴着白色工作服的大姨进进出出,不断招呼着络绎不绝的食客们。
这家饭店的来头可不小,1959年开业,是公私合营后道外区最大的回民饭店,在老郭家馆、华兴号、三合成等饭店基础上重新组建,主营菜式品种有馅饼、水饺、各种熘炒、套菜,每到冬天还会加营传统民族风味涮羊肉。
饭店的职工阵容更是堪称全明星级别,老郭家馆郭绍先、镇兴馆杨增善、永发合杨耀福、老仁义馆佟继章、杨家馆杨玉珍、蔡家馆蔡玉河等等,这些可都是在哈尔滨餐饮届响当当的名字。
毫不夸张地说,道外回民饭店不仅书写了哈尔滨回民饭店的历史,同时也开创了哈尔滨回民饮食业的黄金时代。
所以当老沈刚一走进饭店大堂就被浓烈的肉香所吸引,他的视线不由自主地瞄向其他食客桌上的一盘盘美味佳肴。
“那个扒羊肉条看起来好酥烂,配上酱汁应该非常下饭,好想尝一下。”
“水爆肚看着也好吃,那人咬一口还会爆汁,蘸点麻将或者辣油绝对无敌。”
“这就是有名的清真烧麦吧?还从来没尝过正宗的呢,北京那些店做得都不地道。”
要不是知道还有正事办,老沈估计已经忍不住要点上几个自己喜欢的菜开始大快朵颐了,最后凭着优秀的“职业素养”,他才忍住了肚子里的馋虫,朝着约定好的包间走去。
“沈记者?您好,您好。”
“到底是新华社的记者,真是一表人才啊。”
“快坐,快坐,这个位置专门给你留的,千万别客气。”
刚一进门,老沈就被眼前的景象所震惊,宽敞的包间里满满当当地坐着十几个人,有男有女,年纪看起来都不小了,最起码也有个五十来岁。
这些人几乎同时“唰”地一下起身欢迎,那整齐程度就好像专门训练过一般。
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