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厨房里,热气袅袅升腾。顾爷爷熟练地处理着食材,顾瑾阳则按照爷爷的指示,准备着各种调料和工具。
顾家平时就两个人,吃的也不多。但今天来了客人,做的菜还挺丰盛的。有清蒸鱼,黄豆炖猪蹄,虾仁蒸蛋,白灼菜心,什锦玉米粒干煸豆角,药膳乌鸡汤。
新鲜的鱼清理干净后,被摆放在案板上,顾爷爷仔细地在鱼身上划上几刀,用盐、料酒腌制20分钟。蒸锅中的水烧开后,将鱼放入然后放入蒸锅中。不一会儿,淡淡的鱼香便开始在空气中弥漫开来。
林朝瑜偷偷咽口水。
紧接着,就是第二道,第三道……
做好晚饭时,太阳已经快要下山了。昏黄的余晖洒在院子里,给整个院子都披上了一层暖金色的纱。凉风轻轻拂过,带着田野间独有的气息。
清蒸鱼散发着诱人的香气,鲜而不腥;猪蹄色泽红亮;干煸豆角口感爽脆;玉米粒颗粒饱满,红黄绿相互融合,色彩斑斓。
菜心翠绿油亮,清新鲜嫩;蒸蛋表面光滑平整,柔软细腻,虾仁鲜嫩多汁;乌鸡汤醇厚浓郁,鸡肉软烂。
林朝瑜趁没人注意,偷偷拿出手机对着桌子拍了一张照片,发给许辰久。
[林朝瑜]:照片.jpg
[林朝瑜]:快看,顾瑾阳爷爷做的菜!
[许辰久]:一般!
[林朝瑜]:没品的东西!
[许辰久]:(发怒)(发怒)(发怒)
[林朝瑜]:嘻嘻.jpg
林朝瑜还想继续炫耀,结果就看见顾瑾阳过来了,他立马放下手机,规规矩矩坐好。
三人围坐在桌前,顾爷爷,“小鱼,尝尝阿爷做的猪蹄。”
考虑到林朝瑜不能吃辣的缘故,顾爷爷做的所有菜都没有放辣椒。
猪蹄?顾瑾阳夹菜的手一顿。
他隐晦的撇了眼林朝瑜崴了的脚。缺什么补什么?
林朝瑜没有察觉到不对,他夹起一块猪蹄,放入口中。猪蹄软糯脱骨,肉质鲜嫩,入口即化,比他家阿姨做的还好吃。
他又喝了一口汤,味道鲜美、甘甜。
好吃的转圈圈!
“好吃!”忠实粉丝二号大夸特夸,“爱吃!”
天天吃顾爷爷做的饭已经吃腻了的顾瑾阳,“……”
顾爷爷笑眯眯,“好吃就多吃一点!”
他又看向顾瑾阳。
忠实粉丝一号立刻会意,“汤好喝!”
能不好喝吗?乌鸡是他每天勤勤恳恳养的,药膳是今天才从镇上拿回来的。菜是顾爷爷悉心照顾的,绿色无污染;鱼是牛叔养的草鱼,每天都要喂一次,肥美得很……
……
愉快的晚饭时间结束,顾瑾阳去洗碗。
他们家分工明确。顾爷爷做饭,顾瑾阳就去洗碗;顾瑾阳打扫卫生,顾爷爷就去喂鸡……
他把碗筷收拾好,没有吃完的饭菜放进冰箱。
对于顾瑾阳家还有冰箱这件事,林朝瑜很震惊,“你家竟然还有冰箱?”
这么破的房子,连洗衣机都没有,竟然有冰箱,简直不合理!
顾瑾阳淡淡,“镇家之宝。”他们家最贵的家具就是这个冰箱了。
就像顾爷爷说的,“房子而已,能住就行。”夏天热了可以开风扇,冬天冷了可以穿衣服。但是如果没有冰箱,饭菜馊了就是真的馊了。
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