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第九十四章 这白切鸡的味道不是柳老的(第2页)

诸如老人家您好,请问您在一品楼吃过饭吗?

又比如帅哥您好,请问您是和女朋友一起来吃饭吗?啊,不是啊,这是你兄弟的女朋友啊,不好意思不好意思!

当然,扛着摄像头的可不止她们一家,在这个人人都是拍客的年代,一部手机就足以改变身份。

那些小名气的网红,或者探店的up主,昨天就收到了消息,早早来占了位置。

“都说一品楼的饭好吃,上次吃过,的确很不错,但一品楼出名,是因为柳老爷子,可惜的是我来过几次,都没吃到,这次有幸强到位置,我给各位粉丝尝尝!”

b站的美食博主好吃嘴胖乎乎的,一看就是那种爱吃会吃的人,将摄像头放好,便和其他同行聊了起来。

时间一点点过去,虽然是盛夏季节,甚至于某些人就算是坐着也大汗淋漓,可是,绝对没有人想离开,大家都知道柳章的一桌菜是多么难得,更别说这顿饭,怕也是柳章最后一次。

而一品楼这边也时不时给大家送来凉茶或者冰粉解暑。

毕竟人这么多,而且全都聚集在一起,万一发生集体中暑,那还得了!

终于……

当一品楼内那道锣声响起,很多热的有些迷湖的人,瞬间反应过来了!

“来了来了,开始上菜了!”

“啊,你知道知道?”

“废话,一品楼的铜锣谁不知道!”

果然,便见一品楼内,数十穿着制服的服务员端着盘子出来,与此同时,大喇叭的声音响起。

“白切鸡,盐焗鸡!”

两道菜先行,长桌上,一一摆上了两个盘子。

正是白切鸡和盐焗鸡!

这两道广省人再熟悉不过的菜一出现,大家果断动快子了。

好吃嘴拿起快子,连忙夹了一块儿白切鸡,那是腿部的肉,上面还有油花,光看颜色就让人垂涎欲滴,而快子夹肉的时候,能够感受到清楚的反弹感!

鸡皮黄嫩,轻轻晃动,q弹无比!

斩开鸡骨一线血!

果真如此!

他连忙蘸了沙姜,这一口下去,最先出现的,便是姜末的味道,辛辣,但紧接着,鸡皮的爽脆口感袭来,那是一口下去,顷刻弹牙的风味!

舌尖似乎能够清楚的感受到鸡皮的颗粒,紧致,爽脆!

而紧接着,便是鸡皮下面的鸡肉,本身就是鸡腿部分,肉质偏嫩,但好吃嘴这一口下去,只觉得鸡肉在唇齿间滑过,就像是渗油了一般。

“好嫩!真没吃过这么嫩的白切鸡!”

好吃嘴眼睛瞬间眯起来了,嘴巴嚼着,只觉得那鸡肉好似在口腔里面滑雪。

最关键的是,鸡肉的鲜味儿铺开,很容易就能判断这这鸡绝对是现劏现烹!

他又夹了一块肉,没有蘸料空口吃,良久,这才对准镜头说!

“神了,这鸡真就没有放其他调料,甚至连腌制都没有,因为空口吃的时候,根本没有其他任何味道,就只有鸡肉本身的鲜美,原汁原味!”

“大家看,这骨头里面还有血丝,这是因为白切鸡并不是煮熟的,准确的说,它其实是烫熟的!”

“可能有些不喜欢这个口味,就像是有些人吃不了七分熟的牛排一样,但是这种品级的白切鸡,对于真正喜欢的人来说,简直爱不释手,别说这几块了,就是一整只鸡,我也能吃得干干净净!”

而在楼内,单云韩天宝这一桌,看着上来的两道鸡,几个老头子眼睛顺眼亮了。

他们就是好吃嘴口中所说的喜欢白切鸡的人。

作为一品楼几十年的老食客,这桌人彼此之间都认识,并且有人还就相识于一品楼。

“柳老这手艺,哎……”

桌上年龄最小的,也是六十往上了,看到这道熟悉的白切鸡,欣喜是一回事,但更多的还是忧伤。

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