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要煮过的,不是生的鱼,像人一样,吃一次。
一只小妖怪死前的唯一请求,让金紫青无法拒绝。
“……先说好,我的厨艺非常差。”
他从小到大就没有这方面的天分,曾经妈妈没在家的时候,他自己试过做饭,然后,大鹅命里的一劫差点没过去。
猫妖对着金紫青拼命地点头,表示自己完全能够接受他的手艺。
金紫青只好拎起那袋子鱼,进了后厨。
首先,需要杀鱼,清理干净。
然后,拿一口锅,放适量的油,把鱼煎一下,捞起来。
第三,重新用新油炒一下葱姜,再把鱼放进去,加水和料酒、酱油、冰糖,煮熟。
最后,起锅,放一点葱花。
金紫青的思路十分清晰,厨房煮菜的常识在他第一次进厨房失败后,他有认真补充过。
在大鹅和茅十,以及猫妖的全程围观下,他十分顺利地杀完了鱼。
他的刀工一向不错,学刀法的时候,妈妈就不止一次地夸过他。
一切都很顺利,直到鱼进锅。
火锅店的锅,其实不是锅,是盆,和不粘锅更是没有一点关系。
所以很自然地,在水油爆着“花儿”的同时,金紫青下锅的那条鱼粘锅了。
他试图用锅铲挽救了一下,一不小心翻了个面,很好,另一面也粘了。
如此翻了几次之后,锅里的鱼已经不成鱼形。
现场已经不可挽回,金紫青很想就此放下铲子,说不干了。
但是一看快死的猫妖还趴在那里看着自己,一咬牙,加水,加料酒,该加的都加了,锅盖一盖,煮。
十分钟后,水干。
将鱼盛了出来,装在一个白色的盘子里。
大鹅比猫妖还激动,探着长长的脖子就过来看。
“唔,看着……还不错的样子。”
是自家孩子,无论菜做成什么样子,都得夸,不然会打击孩子的积极性。
他下次不愿意再做了可怎么办。
大鹅看样子是真的健忘,完全不记得当年自己差点被眼前这位小老板的厨艺毒死的事情。
茅十仗着人形的身高优势,早就将盘里那一团比猫妖还要黑的东西看在眼里。
这锅是不是有什么问题,为什么放进去的时候是鱼,出来的时候直接变成“黑泥怪”了?
金紫青轻咳了一声,将“鱼”递到了猫妖的面前。
猫妖的注意力全在鱼上,它也没有觉得哪里有不对劲的地方,坐在那里就准备吃起来。
还是金紫青看不下去,伸手一把揪住了它的后颈,将它拎到了前面大堂里,随便找了个位子让他坐下,又给它拿了双筷子。
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