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叶裳瑞没陆旭冉这么夸张,但也吃得很饱了,不过见夏颖莹眼里写满了求陪同,还是轻轻地点了点头。
夏颖莹就去厨房里搬田螺了,叶裳瑞打发陆旭冉收拾碗筷去井口边洗刷刷,自己则搬了桌椅到院子里。
刚放好,夏颖莹就端了田螺出来放到桌上,想到没有牙签,又去厨房里的柴火堆里找了几根细小的小树枝,用刀削尖端头,拿去井口旁洗洗就这么用了。
陆旭冉还在洗着锅碗,既然他刚说了不吃,夏颖莹就没再去招呼他,走过去将小木签递给叶裳瑞,见他似乎无从下手,又亲自捡了个田螺,身体力行地教他怎么吃。
叶裳瑞学着她的动作,将螺口的壳拨开,先用嘴嗦,嗦不出来就改用牙签挑出来,只啃最前端的那点肉。
他是第一次吃田螺,虽然有些重口,但味道却很不错,软嫩中带着一点韧劲,鲜香辣口,焖了这么久,葱姜蒜很好地去除了土腥味,紫苏又增添了几分独特的香味。
见他眼里浮起了一丝笑意,夏颖莹就知道他也是喜欢的,想到空间里有不少之前从山里采的野莓,就佯装去厨房里转了一圈,拿了搪瓷盆装了半盆去井口洗了。
可惜没有榨汁机,不然她都想榨几杯果汁了。
陆旭冉收拾好锅碗从厨房出来,见那边又是嗦田螺又是吃野莓的,嘴巴又开始馋了,屁颠屁颠地跑过来,嬉皮笑脸地问道:“田螺好吃不?哎哟,这草莓不错啊,还挺大个的,看着就很甜!”
夏颖莹分给他一根小签子,笑着道:“好不好吃的,你尝尝不就知道了?反正这田螺也没多少肉,就当个小零食啃啃吧。”
陆旭冉原本还有点不好意思,毕竟他刚刚都说过不吃了,不过被夏颖莹这么一邀请,马上卸下心里那点负担,接过小木签嘿嘿笑着坐下来。
这田螺以前他在京城的国营饭店见过,那时候桌上菜多,他嫌弃这玩意吃着麻烦,就没去动了。
结果这会儿嗦了口田螺肉下去,他顿时发现自己错过了一个亿!
这也太香了!
又香又辣,那汤汁简直绝了,连葱姜蒜末以及那个紫苏都这么入味!
陆旭冉越吃越上瘾,额上冒出细细的热汗,被辣得直吐舌头也照嗦不误,根本停不下来。
野莓酸也好吃,酸酸甜甜的,鲜嫩多汁,很好地中和了辣味,比他前几日去镇上买的苹果口感好多了。
三人一边嗦着田螺一边聊天,夏颖莹想到之前的顾虑,随口提醒道:“对了,你们要是有忌口的食物,记得提前告诉我,以后我做饭也好注意着点。”
陆旭冉嗦了口油乎乎的指尖,砸吧砸吧嘴巴,叹着气道:“我没啥忌口,就是不想再吃稀面汤渣子粥野菜馍咸菜疙瘩啥的了!
我的胃比较矜贵,之前遭了几个月的罪,现在比刚下乡那会都瘦了十几斤,要是给我妈看到了,铁定要心疼死我了!”
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