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红彤彤的羊肉片、白嫩嫩的豆腐、绿油油的青菜、金灿灿的土豆片、莹润润的冬瓜片……看得大伙眼都直了。倒不是因为菜的样式多,而是因为这些通通都是生的!
“柔儿,你莫不是忙糊涂了,怎么还未烹制就端上来了!”周氏见状。嗔怪道。
“娘!这大冷天的,我怎么能让大伙吃生冷的呢!等着吧,马上就有热乎乎的美味啦!”温柔说完,又麻利的放了几碗蘸料在桌上,轻轻的揭开铜锅的盖子,一股温热的浓香瞬间弥漫进了每个人的肠胃。
原来这锅中,还有乾坤!松涛先生眼睛一亮,想他爱好美食之人,一生品尝美味无数。可如今这奇异的铜锅。配有这么多的生食。还是头回见到!
“这便是我说的火锅,汤底乃是用松涛先生提供的上好羊骨和鸡汤熬制,里面放有豆芽、蘑菇、葱姜提鲜。大家可以随意取食自己喜爱的食材,只要在滚沸的汤底中涮至片刻。蘸上酱料,便可食用了!”温柔说罢,伸手示意大家动手品尝。
可是满桌的人,面面相觑,又看了看桌上生冷的食材,竟无一人动手!
松涛先生顿了顿筷子,跃跃欲试,却又退缩了,心道,生的呀,能吃吗?一个十二岁丫头的话,能信吗?奇怪的锅子,冷冰冰的生食,大冷的天儿,我一个老头子,弄不好是要拉肚子的!这可不是闹着玩的!
温柔见大伙坐着不动,又一次的起身,“我先示范一下,管饱你们吃一口想两口!根本停不下来!”
这话,是前世盛尧山说的,“吃一口想两口,根本停不下来!”
温柔至今还能回想起那日盛尧山埋头享受火锅鲜美时的表情……
轻轻夹起一片红红的羊肉片,放进滚沸的奶白色高汤中,几乎是一眨眼的功夫,羊肉片瞬间变成了褐色,微微卷曲,薄薄的肉片因为烫的缘故,在温柔的筷子上还微微抖动着。稍稍蘸了蒜泥香油的蘸料,温柔轻轻吹了吹,一口放进嘴里,抿着嘴很是享受的咀嚼着、吞咽,继而发出一阵长长的回味之声:“啊……”
“妹妹,真那么好吃吗?”温庭看着温柔陶醉的样子,馋得只咽口水,这种享受美味的表情,岂能是装出来的!
没等温柔回答,温庭早已迫不及待的伸筷下去,咦,奇怪,怎么还多了一双筷子,再抬眼时,之间松涛先生早已拎着一片涮好的羊肉出锅蘸料去了,肉片进嘴,松涛先生满面红光。
温庭再也等不及了,也拎出自己的肉片,放进口中。
“好吃!太好吃了!”温庭大呼。
再看松涛先生,已是伸筷去夹第二口了!
满桌子的人齐齐吞咽了一口口水,乱七八糟的筷子夹着各种不同的食材,从四面八方伸进滚沸的汤锅中,再乱七八糟的拿出来。
“哎呦,我的肉掉了!”
“你别挤,一边挪挪。”
“麻酱的好吃!”
“蒜泥香油的好吃!”
“好吃,好吃!”一时间说什么的都有,刚才还冷冰冰静悄悄的桌子,转眼都快打起来了。
“二伯,这盘羊肉几乎都被你吃了!”
“臭小子,你也没少吃!”
转眼,一盘羊肉片就被瓜分殆尽,就连那些素菜也都露了盘子底!
“丫头,还愣着干什么?还不快去准备食材!今儿的羊肉我请!”松涛先生举着筷子舍不得放下,指着笑得快趴下的温柔嚷嚷。
这边温守财和温庭正为谁多吃了羊肉扯扯不清,那边温柔早已上第二波菜肴了。
乱哄哄的桌子瞬间安静了下来,又是一阵齐刷刷的筷子响动,之后便是啧啧的咂吧嘴声。
一顿饭,温柔也记不清到底上了几回菜,添了几回汤,加了几回炭,最后又
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