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他之前滴过生长液,现在生长液的药效估计还在,对竹子的生长有一定的促进作用。
在生长液和肥料的加持下,竹笋就长得特别多,比雨后的蘑菇还多。
卿孟祝将柴刀拿出来,又托着竹笋,在竹笋的中间划一道,而后顺着划痕慢慢剥壳。
剥掉的笋壳就堆在竹林里,它们会慢慢干枯破碎,一部分变成腐殖质,一部分变成遮盖物,让竹子长得更好。
要是以后笋壳多了也没关系,直接捡回家当柴火烧,烧出来的灰还能用来发酵,进入下一个循环。
这些笋壳都是资源,多多益善,卿孟祝完全不嫌弃它们长得多。
赵和曦休息了一会儿,感觉缓过来了,也拿刀慢慢剥着笋壳。
竹笋的根部有一部分比较老,口感不好,卿孟祝顺手削掉一圈,只留下白嫩的部分。
赵和曦学着他的样子处理竹笋,又托着处理干净的竹笋掂量了一下,说道:“剥干净的竹笋一个都有两三斤了吧?”
卿孟祝:“现在天气好,竹笋的个头比平常的时候大一点。”
赵和曦不明白:“天还这么热,哪好了?”
卿孟祝:“白天是比较热,晚上就凉下来了啊,昼短夜长,昼夜温差大,竹笋积累的风味物质也多,现在的竹笋就长得又大又鲜美。”
赵和曦想了想:“你还真别说,早晚都得加一件薄衬衫了。”
卿孟祝:“那是,今天都白露了,天气肯定会慢慢变凉。”
两人慢慢处理好了竹笋,重新背上背篓往山下走。
去掉笋壳后的竹笋轻多了,背起来也更加轻松。
两人下山后,干脆直接步行回家。
走到后院的时候,赵和曦看见卿孟祝家的鸭子在附近散养着,停下了脚步:“这些鸭子好像更加肥美了,能用来煮竹笋吃吗?”
卿孟祝看了鸭子们一眼:“你要是不介意鸭子处于换毛季,浑身都是毛茬的话,你就抓。”
赵和曦想象了一下褪鸭毛的痛苦:“还是算了。那竹笋怎么吃?炒鸡吗?”
卿孟祝:“竹笋和鸡不太搭,我让超市给我留了牛里脊,等会炒牛肉吃。你要是想吃鸡也行,我去长宏叔家买两只。”
赵和曦挺久没吃牛肉,有点馋了:“不用,就炒牛肉吧。牛里脊也好吃,又嫩又鲜。”
卿孟祝:“等会儿我去地里摘点菜,晚上再吃吧,等明春晰回来一起吃。中午先给竹笋焯水,然后再泡一泡,去掉草酸和苦涩味,顺便把牛肉也腌一腌。”
明春晰这段时间比较忙,双休换成了单休,周六也上班,只有早晚才在家吃饭。
赵和曦完全没意见:“行,我们中午简单吃点,你家的小菜也挺好吃的。”
下午卿孟祝去摘菜,赵和曦也跟着去。
卿孟祝家的菜长得非常茂盛,辣椒、番茄结满了枝头,秋葵、扁豆等也结得特别多,红红绿绿的,看着非常喜庆。
赵和曦站在地里张望,脸上露出思索的表情。
卿孟祝知道他在想开公司的事,也不催他。
摘完菜,卿孟祝去巡视池塘。
现在莲花寥寥无几,莲蓬也采得差不多了,估计接下来一段时间莲叶会慢慢干枯凋谢,接着要安排挖藕的事宜。
卿孟祝拨开莲叶看虾。
他家的虾又长大了一点,现在已经有五六厘米长了,看这模样,虾起码能长到十厘米以上。
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