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薯片和汉堡之歌(第2页)

——

“啊——要是有香辛料就好了,也不知道有没有……

啊,妮娜你来的正好,厨房里面有没有香辛料?”

玛莎妮娜推着小推车在外边靠近晓含就听见了

妮娜看见晓含头上的耳朵一动一动的对着自己门边的方向,

时不时还甩一甩

“哦,对哦我都忘记了晓含是耳族兔耳人,没想到有这么高超的厨艺。”

妮娜愣神间被哗啦啦的油炸声音惊醒了

“有的有的,我拿给你,不过只能用一点哦,这个很贵的,我们也没剩下多少了……”

妮娜走到橱柜旁边打开一块按格,用钥匙打开了锁头,捧出小盒子,又解了个密码锁

“……”

“确实,很珍贵……”

晓含瞄了一眼然后她打开了盒子里面分着小格子放着香料

“你能吃辣不?”

“我可以试试,以前吃过一点点。”

“哈欠——”

“哈秋!”

厨房里传出两个喷嚏

香辛料散发的味道刺激到鼻子打喷嚏再正常不过了,就和你冲泡面的调料粉末包一样

“没事问题不大,我也只是放一点调个味。”

晓含滤油出锅把金灿灿的薄土豆片放到盘子里撒上盐,准备做下一道菜

——

“哦该死的,怎么这憨货把我两排除在外了,只能做点快餐了。”

这就是我为啥大中午做薯片的原因,好吃就行,健康一边去,反正还有下一道菜不是

——

晓含把油锅里的热油到到了缸里留着以后再用,祖传省油小技巧

留下一点开始上土豆饼,加上刚刚烤切的剩下的面包外壳,打算做个素食小憨包

趁着油锅还热把刚刚捏成饼的土豆滑如锅中小火慢炸

为了最大限度还原肉类口感,晓含在捏土豆饼并没有打的太碎反而是有颗粒感,吃起来没那么沙,又用剩下的的面粉上裹炸一层表皮

现在正在调制薯片酱料,刚刚在火堆里面坩埚打开盖子热气腾腾,融化的芝士奔腾翻滚,小心翼翼倒入到小碗

从香料盒拿出比自个肉垫大不了多少的瓶子撒一小撮辣椒粉,不如说是辣椒碎

“不如石磨盘,我家婆婆磨得豆浆都比这细。”

然后放下坩埚帮助土豆饼翻了一面

“这个艳黄色应该还差点火候,在等一分钟——”

接着她把坩埚里面粘住底部的芝士用刀完整的刮了出来

“时间到了,出锅。”

捞起金黄的“牛肉饼”放在面包上又均匀撒了一咪咪黑胡椒,盖上刚刚坩埚刮出来的薄片芝士,再盖上生菜和一片面包

看着这圆不圆,方不方的面包,晓含感觉很不好,又刀改了一下

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