手机浏览器扫描二维码访问
第29章 酒肆第二步（第3页）
所谓“见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉”，沈韶光不是君子，也不能远庖厨，但心里还是有点不落忍。
于三就干净利落多了，一刀毙命，绝对的刽子手水平。
杀鱼干净利落的于三，取肉也干净利落，头尾剁掉，只要中间肉厚的部分，去皮切段，然后略码一码味儿，裹了薄薄的蛋清芡粉，便下锅油炸。
看看被无情抛弃的鱼头鱼尾，沈韶光这会子觉得，就这食不厌精脍不厌细法儿，于三前任主人八成是吃穷的。于三说这位卖了厨子换顿宴席，保不齐是真话。
鱼炸得金黄，盛出来，另起锅，放油，放花椒、葱、姜爆香，再放兑了黄酒、清酱汁、醋、糖等调料的汁子，然后下鱼，大火收汁。
出盘上桌，鱼块边缘微微翘起，汤汁浓郁油亮，看起来不错，闻起来也很香，不是红烧，不是炖，不是糖醋，倒有点像后世的瓦块鱼。
沈韶光还没来得及尝鲜，便看见一位时常来买玉尖面的熟客进来。
这熟客看见鱼，眼前一亮，笑问沈韶光：“我们太夫人午间没好生吃饭，这会子吃粥，想吃点有味儿的东西，让我们上这儿来看看，这鱼——卖吗？”
对上那殷殷的眼神儿，沈韶光抿抿嘴，算了，“您端走吧。”
又嘱咐一句，“趁热吃。”
那熟客笑道：“多谢，多谢，回头我给您送盘子回来。”
饭馆子卖菜，不卖盘子，这是规矩。
新出锅的鱼卖了，沈韶光一口鱼没吃着，拿手指抹一下还没来得及刷的锅，嗯，整体咸香口儿，带一点酸甜，味儿不错。
林晏就比沈韶光有口福多了——他到底吃上了一块鱼。
一进祖母的屋子，就闻见一股子鲜香的鱼味儿。祖母坐在榻上，面前摆小食案，食案上摆着还剩半碗的粥，并几盘粥菜。
“阿兄回来了？”
江太夫人笑道，然后便招呼人也给林晏盛粥。最近老太太又开始糊涂了。
“你尝尝这个鱼，从外面会仙楼买的。”
盘子里还剩了两块，江太夫人很大方地夹给自家“阿兄”一块。
会仙楼是杭州有名的酒肆，至今已屹立百年，祖母这是又回到外曾祖父在杭州任太守的时候了。
林晏尝一尝，“嗯，不错。”
“是不错吧？但我觉得这跟上回的糖醋鱼，不是一个庖厨做的。”
江太夫人铁口直断。
林晏看祖母身边的仆妇，仆妇比个口型，“沈记”。
林晏无奈一笑，竟还记得前两天沈记的糖醋鱼，只是后面说什么不是一个庖厨却又错了……
作者有话要说：
可怜的林晏只吃了一块鱼，更可怜的沈韶光只舔了一口汤汁子。
江太夫人心满意足：“我说不是一个庖厨做的吧？”
瓦块鱼做法参照百度资料及梁实秋先生的文章。
叶风云陆一曼的小说免费阅读 显然可证，我喜欢你 圆梦指南 凤凰台 王者峡谷不需要我 镜中妖 于尘埃处 执迷 庶得容易 我独自美丽[重生] 落雪满南山 感化那个反派[快穿] 炮灰拯救计划[快穿] 我的安徒生 北城有雪 （修真）破戒 白杨少年 朱砂红 假千金她逆袭了 呀！我心里有鬼
魔神艳游
...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
无耻魔霸(魔艳武林后宫传)
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
名门艳旅
...
颤栗世界
颤栗世界游戏一开服就出了问题，几十万玩家被困在了游戏之中。残疾人柳乾在进入游戏的时候，合金义肢被误判成了正常手脚，这让他在游戏世界里拥有了合金打造的四肢。一拳能打断一棵树，一脚能踹倒一堵墙。开了这么大的挂，柳乾当然想要好好玩下去，成为这款末日游戏里最强大的存在。玩久了之后，柳乾慢慢发现，颤栗世界似乎并...
上门狂婿
被丈母娘为难，被女神老婆嫌弃！都说我是一无是处的上门女婿！突然，家族电话通知我继承亿万家财，其实我是一个级富二代...