紫光文学城

手机浏览器扫描二维码访问

第92章 苞谷（第5页）

2、锅内水烧开，玉米用水焯熟，沥干备用，可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎。

3、猪肉用刀剁成细细的肉糜，加入剁好的玉米粒、肉糜、香葱末、盐、料酒、五香粉。

4、搅拌上劲，取一片饼子皮，中心放上一小块内馅。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

5、捏上均匀的褶子，即是蒸饺生坯，包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内。

6、锅内水烧开后，放入蒸笼，蒸十五分钟左右，至饺子熟即可。

十，玉米鲜肉包

食材：

猪肉500克、玉米（鲜）3根、高筋面粉150克、玉米面（黄）100克、酵母（干）3克、小葱1小把、姜4片、五香粉5克、食盐6克、水135克、白糖15克

做法：

1、猪肉，小葱备用，鲜玉米备用。

2、猪肉入料理机打成肉糜，加入五香粉、盐、姜末，搅拌均匀，小葱洗净，切碎。

3、切好的小葱倒入肉糜中，搅拌均匀，用刀把鲜玉米上的玉米粒切下（因为玉米比较嫩，用刀切比较方便）。

4、切下的玉米粒倒入肉糜中搅拌均匀，即成内馅，高筋面粉、玉米面、水、白糖、酵母倒入面包机。

5、和成面团后，放在温暖处发酵，面团发酵到两倍大左右，取出排气。

6、充分揉匀后，切成均匀的小剂子，取一个小剂子，擀成圆片。

7、取内馅放入面皮中央（面皮和内馅的量1：1）均匀的捏出小折，收口即成小肉包生坯。

8、生坯放入笼内醒发10分钟，冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。

十一，玉米粥

食材：玉米粒、大米、盐

做法：

1.将大米先泡水30分钟，玉米粒洗干净；

2.锅中加入适量清水，烧热后倒入大米煮开；

3.然后下入玉米粒煮20分钟；

4.最后加入适量盐调味即可。

十二，玉米烙

食材：玉米粒、淀粉、糖、油

做法：

1.将玉米粒洗干净后拌上干淀粉，搅拌均匀；

2.在平底锅中放入油烧至七成热；

3.将玉米粒倒入锅中，一面炸至定型后翻炸另一面；

4.炸好后撒上适量糖，切成块状即可。

十三，玉米蛋花羹

食材：玉米粒、鸡蛋、黄油、水淀粉、白糖、香油

做法：

1.鸡蛋打散搅拌均匀，玉米粒洗干净；

诡秘：阿卡纳战争  数世夙缘  青莲之混沌诀  穿书90年代：从女配到科技大佬  人在征途  神碑星辰  魔域风云之长刀行  炮灰女配带空间开启了发家致富  与影帝互撩后我躺平了  超神学院之黎明破晓  绝境摘星录  寿元推演，我出手就是至尊仙法  今天也是被黑化主角当丹药的一天  师兄就宠我怎么了？！  奥特黑暗战记  时间诡局：回到2002年  钓鱼盘了老板娘  半妖仙途隐藏身份混宗门  村欲乱  快穿之拯救反派美人