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苏卉微笑着说:“没有,舅舅家有,前阵子武哥刚捅了一窝,一会我过去拿点。”
傍晚,挂炉里烤着四只烤鸭,四只烤鸭表皮金黃,没有果木,烤时用了劈成细条的松木,这松木被晒得很干,烧时几乎没什么烟。
挂炉前,叶德正和苏景枫苏果都目不转睛地看着烤鸭,苏叶挑出一只,用刷子刷了一层蜂蜜,再挂回去,苏叶把刷子递给叶德正:“正哥,你来”
叶德正小心地把另一只挑出来,用刷子刷着蜂,咽了咽口水,说:“太香了,叶子,明天中午,我叫我娘也把我家的鸭子杀上几只,拿过来烧。”
苏叶:“你这么一看,没学会?”
叶德正边刷蜂蜜边摇头:“明天还是让我娘来跟着你烤,让我烤浪费了”
苏叶看他摇头晃脑的样子,有了开玩笑的心思,说:“正哥,你学会了说不定就有姑娘家喜欢,媳妇就到手了。”
叶德正脸瞬间红了起来,苏果吃吃笑道:“正哥,前天我在桥上看到你,你在河边和秀姐姐在说什么?”
叶德正结结巴巴地说:“小果子,你别乱说话”
苏叶问苏果:“秀姐姐是谁?”
苏果:“二叔公家的孙女啊,我们隔房的堂姐。”
苏叶想不起来是谁,苏果看她迷茫的样子,说:“家住离石桥最近的那座房子。”
苏叶想起从那边走过见一个姑娘几次,不过距离有些远:“那房有几个堂姐?”
苏果声音低下来:“三个,秀姐姐最小,两个比较大,都出嫁了,几年前在府城时没和我们一道来这边,和夫家留在府城外,现在也不知怎么样了,我小时肚子饿了,两个大姐姐有时会给我一些吃的东西。”
叶德正道:“每年你们族里不是都有人回老家附近吗?还设了一个固定的联络点,失散的亲戚可以从那里得到我们这边的消息和地址,她们没一点消息吗?”
苏果:“我问过爹了,爹说没有她们的消息。”
苏叶:“那时你多大,还记得她们给你吃的?”
苏果说道:“五岁吧,我记得很清楚呢,我那时还想,长大了我也要买好吃的给她们。”
苏叶摸摸她的头,说:“她们会没事的。”
苏果含泪点头,说:“二姐,要是找到她们了,或者她们来了这边,你帮我做好吃的招待她们。”
苏叶微笑着说:“你也可以学着做啊,你自已做给她们吃更好。”
苏果:“我可以吗?”
苏叶:“可以,你这么能干,绣花绣得这么好看了。”
苏果破涕而笑,之后开始粘着叶梅要上手学着做菜,干劲十足。
苏叶不会做那么薄的薄饼,要试做也来不及,晚上的烤鸭是斩成块的,没片成片,鸭腿和翅根都斩出来另放一个盘里。
虽然自已烤的没在饭店里烤的好吃,但对于现在来讲,已是很美味的东西了,以前他们在南方时做的鸭肉大部份都是白切鸭或者白煮鸭,蘸酱吃,也没什么调料香料,腥气重,这会儿香喷喷的烤鸭,大家吃得很满足。
苏景枫拿起一个鸭腿咬了两口,看盘里的鸭腿没人动,把鸭腿放碗里,跑进厨房拿出一个空碗,把一个鸭腿和一个翅根夹进空碗里,才又吃起来。
苏世伟押一口酒,面色不愉,说:“小子,这么贪心,吃还不够,还会藏起来了”
苏景枫:“爹,这个大的我是要送景桦的,小的送卫远的,他们有好吃的也留给我,盘里还有两个大鸭腿两个翅根,我姐她们吃。”
苏世伟脸上放晴,叶梅把另两个鸭腿夹给苏叶和苏果,苏叶不客气夹起吃了,说:“正哥说明天他家也要杀鸭,明天大哥和大姐再吃鸭腿。”
苏景林啃完一个鸭中翅,满意道:“这个比鸭腿还要好吃,不和你们争。”
苏卉看两大盘的鸭肉,也说道:“反正都是肉,多着呢,味道都一样。”
叶梅叹道:“好吃,你看小墨啃骨头都啃得这么香,听说金陵那边有一个很有名的菜叫桂花鸭,不知和这个比起来哪个好吃些。”
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