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第65章（第2页）

王安宁带了一支红酒上门。

看到赵成缺在厨房转悠，让她非常意外。以前这孩子给她的印象只是对食物很挑剔，她完全没料到一个十岁的孩子会下厨做饭。

逸兴跟她说：&ldo;以前我没约过你晚饭，就是因为我家是孩子做饭。我不能用我孩子的劳动成果来献殷勤。&rdo;

&ldo;你倒是很有原则。&rdo;王安宁笑了笑，侧着头问他，&ldo;这次因为她主动邀请我，我才能正式登门拜访？&rdo;

逸兴点点头，&ldo;完全正确。&rdo;

他邀请王安宁在餐厅坐下，俩人就这样看着成缺操作。

王安宁觉得有点不好意思，两个大人袖手看一个小孩做饭，&ldo;她不需要人帮忙？&rdo;

&ldo;她嫌我碍事，我只负责洗碗。&rdo;逸兴也知道自己的孩子与众不同，王安宁这个反应很正常。

王安宁不由的感慨，&ldo;你家人都很爱吃啊。&rdo;

这是她第二次来赵家。

第一次的时候太紧张太焦虑，没有时间了解细节。赵逸兴带着她大概参观了一下，酒柜里有几十种来自世界各地的葡萄酒，旁边是绿茶红茶乌龙茶。冰箱里光奶酪就有十几种，让她叹为观止。

成缺今天打算煎牛排招待客人。

王安宁看着赵成缺的举止，目瞪口呆。

成缺先预热烤箱，把一叠三个空盘放入空烤箱。然后她用厨房纸巾吸干肉表面的水分，研磨海盐和胡椒腌制牛排。于此同时，灶上一个小锅正在咕嘟咕嘟的煮土豆。

一个卡通造型的发条定时器响了。她用一根筷子戳了戳土豆，然后把它们捞出来放入厨师机，开动机器，一边搅拌一边加入奶油和调料，做土豆泥。

厨师机工作的时候，她又烧了点热水，趁烧水的功夫把西兰花掰成小朵，放在水池的漏盆里。

她关上厨师机，打开灶预热平底锅。锅里融化了一小块黄油，她将牛排下锅，一边翻面，一遍用夹子轻按牛排，感受牛肉的熟度。牛排被她煎的香气四溢。

水烧开后，她把开水淋到西兰花上，沥干水份。

成缺从烤箱里取出温热的盘子，用一个圆形的勺子给每盘舀了一勺土豆泥，然后将烫过的西兰花分在三盘当中，磨了一点盐和胡椒调味，又分给每盘一块牛排。

这全过程，王安宁觉得赵成缺好像在指挥一场交响乐，气定神闲，胸有成竹，有条不紊。

赵成缺给三人端上牛排，&ldo;我就是不敢用刀，所以只能做这些不需要切的菜。西餐其实容易做，中餐对刀工的要求太高了。&rdo;

赵逸兴知道王安宁受了不少刺激，赶快招呼她吃饭。牛排外焦里嫩，土豆泥口感润滑，西兰花爽脆。

王安宁实在难以抑制内心的好奇：&ldo;你什么时候学的这身厨艺？&rdo;

赵成缺笑的很得意，&ldo;从过年开始学的。花了半年的时间，我和我爸爸不再为吃饭的问题发愁。&rdo;

逸兴送她回家的时候，王安宁一路没说话。

他知道她今天晚上大脑需要处理的信息太多，&ldo;你又多了解了一点我的孩子。不容易接受吧？&rdo;

他好似自言自语：&ldo;这是我的孩子。&rdo;

第78章葡萄

这天，王安宁下班后带了电脑来到赵家：&ldo;我最近老在你这晃悠，都没时间写论文了。再这样下去我的事业前景堪忧。&rdo;

&ldo;你们还要写论文？&rdo;

赵逸兴以为只有学术界的人才需要写论文。

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