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几个小的这会儿也来捣乱,江淼由着他们动手学习,反正到时候包出来的丑粽子,让他们自己吃了。
大家边聊天边包粽子,没一会,就把江淼准备好的糯米和肉用光了。
“差不多了,我去里头看看。”江淼走进厨房,拿筷子戳了戳其中一个,又用手捏了捏,粽子变得柔软有弹性,这就说明粽子煮好了。他把粽子捞起来放在木盆里,然后提着一挂粽子走出去。
这一挂是十个,院子里刚好十个人,每人都分了一个。剥开绿色的粽叶,香气更加浓郁,原本持怀疑态度的江二叔咬了一口粽子,便被这种味道征服了。里面的腊肉吃起来一丝一丝的,略带嚼劲的口感和软糯咸香的糯米混在一起,别提多好吃了。
吃完这一挂,他们又进去拿了几挂吃,要不是江淼说糯米吃多了不好消化,估计他们都不想停下来。
吃完了粽子后,江淼对店铺上新多了一些信心。他和江二叔他们把粽叶装进麻袋里捆好,然后送到村口的大路边上。此时,马车已经过来接他们了。
车夫远远看见他们走来,连忙过去帮忙。几大袋的粽叶往车厢里一堆,四人就只能挤在外头了。
“江公子,对不住啊,早知道赶那辆大些的马车过来了。”
“没事,我也没想到采了那么多。”江淼宽慰道。
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bsp;一行人坐好后,车夫扬起马鞭,往梁京城赶去。
回城后,江淼把粽叶卸在了院子里,然后招呼其他人过来洗粽叶,自己则坐上马车,先去订了猪肉,又去到王掌柜那买糯米。
王掌柜一见江淼就乐呵,他就说自己没看错人,这江小哥一看就是个能人。那家铺子开张后,给他照应了不少生意。
“今儿要点啥?”王掌柜问道。
“来点糯米,先要个两百斤吧。”
“包粽子?”王掌柜的吃货雷达一下子就开启了。开春时,他提了两只鸭子去找江淼,江淼给他做了,吃得他想连夜赶回去,再抓几只过来。
“嗯,端午快到了,包些粽子卖。”江淼说完,又补了一句,“放心,包好了到时候给你送一篮子过来。”
“够兄弟!”王掌柜赞道,“多包点,到时候我给人送节礼时添点粽子进去。”
江淼笑了:“不怕味道不好?”
“味道不好我也认了。”王掌柜现在已经非常认可江淼的厨艺了,小小的粽子能难倒他?
说话间,糯米已经称好。江淼付了钱,赶回江家小铺。第一个月试用期过后,他给大家的工钱都涨了许多,这些人干起活来,也更加卖力了。
鲜肉粽比腊肉粽更好吃些,出锅后,这些人干脆每人吃了几个粽子,晚饭都省下了。江淼让他们拿来竹篮,装了一些提上马车,又额外拿了些送给车夫大哥。经过王掌柜铺子时给了一篮子,回到院子时,又给院子里的住户们分了一篮子。大家吃完都纷纷夸赞,然后各自掏钱订了一些,也省的自己动手包了。
“哥哥,这一篮子是留家里吃的吗?”小石头看见还有一篮,心里美滋滋的。
“店里每天都包,要吃到时候去店里拿。”江淼无情地打破了他的念想。
“啊?”小石头垮着脸,“那这些给谁啊?”
“给小木头他哥送去。对了,明天去铺子吃完早饭后,让小雨姐给你提点粽子,带给你先生,也给你同窗每人送一个。”
“哦!”小石头点头,注意力还在这一篮子上,“裴澈哥哥能吃下这么多吗?”一大篮子呢!
“他也有同窗呢,哪能一个人吃独食?”江淼说道,转头看见裴沐默不作声地拿了一个粽子朝小白点走去,连忙拦住。
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