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刚刚开始卖,那是不用想着赚钱,主要是打开市场。
话本子担任了宣发的责任,剩下的只需要成品。
一开始可以免费发放几份,但是一定不能降价——他们定位的顾客人群是中高档。
姜怀雪建议,一块巴掌大的蛋糕可以卖二十文,用纸包装就二十五文,其他包装再说。
价钱不高但也不低,还有阶梯制,中等收入的家庭可以承担。
若是遇到某些喜欢吃甜品的闺阁小姐,那么就会有一批忠实粉丝。
再来点高档的包装,稳赚不赔。
陈老板听了之后连连点头,随后就带着人在卖书小摊子的边上搭了个卖甜点的小摊子,专门拿来卖蛋糕。
富贵书局内剩下的蛋糕可以拿来免费发放。
姜怀雪又跟着陈老板去了珍味酒楼的后厨,教各位面点师傅做蛋糕。
做好了就运去富贵书局卖。
这倒是开辟了一个前所未有的思路——话本子和酒楼合作。
来富贵书局买小报的人大多都是《我在京城开酒楼》的忠实读者,见到居然可以免费吃话本中的食物,更是高兴。
以前也有人为了新奇,在话本里写一些稀奇古怪的吃食,要不就是根本做不出来,要不就是做出来了吃了直接送医馆。
没想到姜怀雪的话本中,做出来的食物他们从未见过,但是不仅好看还好吃。
姜怀雪简直神了!
“这模样新奇的小吃定能给小姐长面子!”丫鬟小月吃着免费发放的蛋糕,不由得赞叹。
他们老爷因为政绩不错,而从乡下升迁到了京城,领了个户部尚书的职位。
但是他们家小姐因为在乡下长大,融不进去京城小姐们的圈子。
比他们小姐身份高贵的不屑他们小姐交好,比他们小姐身份低一点的,面上做派好,但是私下里却瞧不起他们小姐。
他们小姐是个耿直性子,也喜欢出去玩,但现在整日里就在家里。
小月暗暗想到:话本子,虽然达官贵人门看不起,但是经不住话本子好看啊,在暗中也颇受人们欢迎。在闺阁小姐中也暗暗流传着,而且这小吃模样好看又好吃,若是给小姐带到赏花宴去,保准让那些看不起他们小姐的人惊讶呢。
小月这样想着,便去买了一张小报,待到再去拿蛋糕的时候才发现没有免费的,剩下的都需要买了。
一问也才二十多文,小月随即就给小姐买了好几个的带回去。
小报卖得好,蛋糕也卖得好,一天的时间,富贵书局和珍味酒楼赚的钱相当于之前的两倍。
富贵书局和珍味酒楼算是实现了双赢。
两位老板看着姜怀雪的眼神,就像是看着一个大财神。
与此同时,小月回到家中,径直地去了小姐的房间。
“我不去赏花宴!就算是长乐公主办的我也不去!”周若烟正在房里发脾气,把枕头都给扔到院子里了。
周父周母站在周若烟门口无奈地叹气,他们也心疼自家女儿融不进小姐们的圈子里。
周父是个疼爱女儿的:“这京官我不当了还不行吗!明日就收拾回咋们乡下去!”
“老爷,您千万别,我进去劝劝小姐。”小月提着蛋糕行礼。
“去吧去吧,先劝烟儿吃饭吧,烟儿今天一天都没吃饭。”周母叹了一口气。
小月提着蛋糕进去了。
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