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于是。
赵大山经常去肉联厂,买一些猪下水自己清理。
这东西便宜啊!
比肉价要便宜一倍还要多,就是清理的时候比较麻烦一些。
不过。
猪下水处理干净,味道不比猪肉差。
无论是爆炒,还是卤煮。
都是赵小宁所怀念的味道。
开膛破肚很容易,但是想要刮干净野猪身上的毛发那就有点难了。
需要用滚烫的开水烫,然后在用刀刮。
处理完之后已经是下午三点多了。
因为天气炎热,这个世界上又没有冰箱,仅凭赵小宁和宁静两人是无论如何也吃不完这一头野猪的。
于是赵小宁让宁静给周围的邻居送了一些。
而他则是在用大骨头熬制浓汤,顺便卤了一些猪下水,猪蹄和猪头肉。
除此之外,他还用院子里的竹子自己做了一个烧烤架,然后串了一些烤串。
黄昏时。
他将碳火放在了烧烤架下,然后开始制作烧烤。
这个世界上没有太多的作料,但是食盐,辣椒粉之类的还是有一些的。
只不过价格十分昂贵。
当然了,在刚刚买完房子后,赵小宁还亲自发酵了一些黄豆酱。
只需刷上一些,完全可以让烤肉的味道变的更上一层楼。
除此之外,赵小宁还用山上的野果给宁静榨了一杯果汁。
一边吃着烤肉,一边喝着果汁。
一边看着夕阳西下,场面平淡而又温馨,也给人一种家的感觉。
宁静道:“这就是你向往的生活吗?”
赵小宁撸着串笑着问:“这种生活难道不好吗?”
“好,但我感觉太梦幻了。”宁静害怕这种生活只是昙花一现。
赵小宁嘴角上扬:“很快我们就能过上这种生活了。”
宁静犹豫了一下:“夫君,我有一个提议不知当讲不当讲。”
赵小宁忍不住问:“什么提议?”
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